Lima Estilo Nikkei Pacheco Menu
Chirashi
Chirashi Passion
Base de shari, salmón con salsa de maracuyá y trufado, mango fresco, masa filo e ingredientes frescos y variados, dando lugar a diversas combinaciones y texturas.
$ ARS 39,000.00
Chirashi Veggie
Base de shari, hongos shiitake, mango con masa filo, camote glaseado, pepino e ingredientes frescos y variados, dando lugar a diversas combinaciones y texturas.
$ ARS 39,000.00
Chirashi Nikkei
Base de shari, shiromi con salsa nikkei y masa filo crocante, salmón trufado e ingredientes frescos y variados, dando lugar a diversas combinaciones y texturas.
$ ARS 39,000.00
Postres
Postre Suspiro Limeño
Reducción de leches y merengue.
$ ARS 14,500.00
Flan De Coco
Flan de coco.
$ ARS 14,500.00
Combinados
Combinado Clásico 20 Unidades
5 New york, 5 phila, 4 geishas de salmón, 3 nigiris de salmón, 3 sashimis de salmón.
$ ARS 60,000.00
Combinado Clásico 40 Unidades
10 New york, 10 phila, 10 buenos aires, 4 geishas de salmón, 3 nigiris de salmón, 3 sashimis de salmón.
$ ARS 110,000.00
Combinado Especial 20 Unidades
5 Miraflores, 5 limeño, 5 acevichado, 5 tempurizado.
$ ARS 67,500.00
Combinado Especial 40 Unidades
10 Piezas miraflores, 10 limeño, 10 tempurizado, 5 nazca, 5 acevichado.
$ ARS 125,000.00
Ceviches
Ceviche Clásico
Ceviche de pesca del día marinada en jugo de lima, ají, cilantro y maíz canchita.
$ ARS 30,000.00
Ceviche Norteño
Ceviche de salmón rosado, leche de tigre, batata glaseada, ají amarillo y maíz canchita.
$ ARS 43,000.00
Ceviche Nikkei
Ceviche de proteína a elección, palta, marinado en cítricos.
$ ARS 43,000.00
Ceviche Karai
Ceviche de salmón, chutney de rocoto, kiuri, quinoa negra y chifles de plátano.
$ ARS 39,500.00
Ceviche Al Wasabi
Ceviche de pesca del día, pulpo y vieiras en leche de tigre al wasabi, cilantro y chifles de plátano.
$ ARS 49,500.00
Limakis (10 Unidades)
Acevichado Roll
10 Rolls de palta y langostinos crocantes, cubiertos de pesca del día, salsa acevichada y maíz canchita.
$ ARS 31,000.00
Furai Maki Roll
10 Rolls de paila salmón, phila y palta rebozados con panko con salsa teriyaki. Incluye salsa teriyaki.
$ ARS 31,000.00
Tempurizado Roll
10 Rolls de tempura de langostinos, tartar de salmón y phila, cubiertos de palta y salsa taré. Incluye salsa teriyaki.
$ ARS 31,000.00
Kanai Veggie Roll
10 Rolls veggies de hongos shiitake, verdeo tempura, palta; cubiertos de tomate, maní, aceite de trufa.
$ ARS 25,500.00
Miraflores Roll
10 Rolls de tartar de salmón y palta. Por fuera atún, salsa nikkei y furikake.
$ ARS 32,000.00
Nazca Roll
10 Rolls de salmón y phila. cubiertos de mango, hilos de masa filo y salsa de maracuyá.
$ ARS 32,000.00
Parmesano Roll
10 Rolls de langostinos crocantes y palta, cubiertos de vieiras en salsa batayaki y parmesano gratinado.
$ ARS 32,000.00
Yasai Roll
10 Rolls de berro tempura, palta y kiuri. Por fuera mango y maracuyá spicy (vegetariano).
$ ARS 23,000.00
Limeño Roll
10 Rolls de langostinos furai y palta. por fuera salmón anticuchero a la brasa con salsa acevichada.
$ ARS 31,000.00
Sunset Roll
10 Rolls de langostinos crocantes, queso phila; cubiertos de salmón, lima. Incluye salsa teriyaki.
$ ARS 31,000.00
Rolls Clásicos
New York Phila Roll
10 Rolls de salmón, palta y phila.
$ ARS 28,500.00
New York Roll
10 Rolls clásicos de salmón y palta. .
$ ARS 28,500.00
Phila Roll
10 Rolls de Salmon y phila.
$ ARS 28,500.00
Buenos Aires Roll
10 Rolls de salmón, phila y palta cubiertos de salmón con salsa buenos aires. Incluye salsa teriyaki.
$ ARS 28,500.00
Sashimis Y Nigiris (Sin Tacc)
Sashimi Pulpo
4 Sashimis de pulpo.
$ ARS 22,000.00
Nigiri De Salmón
Nigiri de salmón (2 unidades).
$ ARS 10,000.00
Nigiri De Pesca Blanca
Nigiri de pesca blanca (2 unidades).
$ ARS 9,000.00
Nigiri Pulpo
Nigiri de pulpo (2 unidades).
$ ARS 13,500.00
Sashimi De Pesca Blanca
4 Sashimis de pesca blanca.
$ ARS 12,000.00
Sashimi De Salmón
4 Sashimis de salmón.
$ ARS 20,000.00
Tokusen
Shiitakes Salteados
Hongos shitakes al wok, cebolla morada, tomate y toques de cilantro.
$ ARS 37,500.00
Risotto Lima
Risotto de quinoa en salsa de ají amarillo; con queso parmesano y langostinos a las brasas.
$ ARS 37,500.00
Picante De Mariscos
Mariscos salteados en salsa de curry peruano; con arroz blanco.
$ ARS 60,500.00
Lomo Saltado
Lomo saltado con cebolla morada, tomate y cilantro. acompañado con papas crocantes y arroz.
$ ARS 37,500.00
Yakimeshi
Wok de arroz salteado con proteína a elección y vegetales de estación.
$ ARS 28,500.00
Tiraditos
Tiradito Nikkei
Tiradito de shiromi o salmón marinada en soja, furikake de maní, salsa oriental, crocante de wantán y palta a las brasas.
$ ARS 36,500.00
Tiradito Ponzu
Tiradito de finas láminas de shiromi del día, salsa ponzu y negui.
$ ARS 28,500.00
Tiradito Rosita Yimura
Tiradito de cortes de pulpo, salsa de olivas negras, jugo de lima con masa filo, palta y negui.
$ ARS 43,000.00
Tiradito Trufado
Tiradito de salmón, aceite de trufa y ralladura de lima y limón.
$ ARS 7,400.00
Tiradito Sake Pasión
Tiradito de salmón marinado en lima, miel de maracuyá, hilos de masa filo crocante.
$ ARS 36,500.00
Nigiris
Nigiri Antiku
Nigiri de salmón rosado al anticucho, salsa acevichada y negui (2 unidades).
$ ARS 13,500.00
Nigiri Umami
Nigiri de shiromi tataki, umami y salsa ponzu (2 unidades).
$ ARS 14,500.00
Nigiri Crispy
Nigiri con shari crocante, tartar de salmón o tartare acevichado de pesca del día, ají amarillo, palta y furikake limeño (2 unidades).
$ ARS 13,500.00
Nigiri Trufado
Nigiri de ventresca de salmón o vieiras, aceite de trufa, ralladura de lima y limón (2 unidades).
$ ARS 14,500.00
Entradas
Veggie Nem Vegetariano
5 Spring roll de papel de arroz rellenos de vegetales frescos de estación, queso crema y palta, acompañados con salsa sweet chili.
$ ARS 11,000.00
Sake Tartare
Tartar de salmón rosado con salsa de ají amarillo, quinoa negra y kiuri. Acompañado con crackers de sésamo.
$ ARS 27,500.00
Ebiwan
2 Crujientes empanaditas de masa filo rellenas de langostinos salteados, queso crema y maní, acompañadas con miel de maracuyá.
$ ARS 12,000.00
Limawan
2 Empanadas rellenas del clásico lomo saltado peruano, servidas con salsa acevichada.
$ ARS 15,500.00
At Lima Estilo Nikkei Pacheco, located in Centro Comercial Euskal Herria Plaza, you’re in for a vibrant dining experience blending the bold flavors of Peru with the delicate touches of Japan. The Lima Estilo Nikkei Pacheco Menu brings together an exciting array of dishes designed to take your taste buds on a journey. From fresh sushi rolls to aromatic ceviches, each dish captures the essence of Nikkei cuisine with a creative twist.
Whether you’re in the mood for something light and refreshing or rich and comforting, the menu has something to satisfy every craving. Expect to find perfectly seasoned meats, expertly crafted seafood, and a variety of sides that highlight the best of both culinary traditions. The fusion of flavors will have you coming back for more, as each bite offers a new layer of deliciousness. It's the perfect place to enjoy a fun, relaxed meal with friends or family while indulging in the unique culinary fusion of Nikkei culture.